Polenta instantânea

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Polenta instantânea
Polenta instantânea divina por @familystylefood
Tempo 15m
Porção 4 Polenta instantânea
Nível Fácil

Aprenda a fazer essa deliciosa receita de polenta instantânea ótima para um final de semana feliz, sendo simplesmente maravilhosa essa é a opção perfeita!

Como fazer polenta instantânea?

 

Ingredientes
  • Check1 xícara de chá de fubá de milho
  • Check3 xícaras de chá de água
  • CheckSal a gosto
  • Check2 colheres de sopa de manteiga ou azeite
  • CheckQueijo parmesão ralado
Modo de preparo
  • CheckMisture 1 xícara de fubá de milho com 3 xícaras de água fria em uma panela média.
  • CheckLeve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até a polenta começar a engrossar.
  • CheckTempere com sal a gosto e adicione 2 colheres de sopa de manteiga ou azeite, se desejar.
  • CheckSe preferir, adicione queijo parmesão ralado para dar sabor e mexa até derreter completamente.
  • CheckRetire do fogo e sirva imediatamente.

Posso congelar a polenta sobressalente?

Sim, além de ser uma receita rápida, você pode congelar a polenta sobressalente. 

Deixe esfriar completamente, transfira para um recipiente hermético, etiquete com a data e congele por até 3 meses. 

Para descongelar, deixe na geladeira durante a noite e reaqueça no fogão, micro-ondas ou forno. 

Adicione líquido conforme necessário ao reaquecer.

Polenta instantânea
Polenta instantânea sensacional por @dikasa_restaurant

Além disso, você pode adicionar ingredientes como alho picado, ervas frescas ou secas, pimenta, queijos diferentes (como queijo cheddar ou queijo de cabra), ou até mesmo vegetais como espinafre ou tomate.

Experimente também essa deliciosa polenta frita crocante!

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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