Pizza de liquidificador fácil

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pizza de liquidificador fácil tudo gostoso
pizza de liquidificador fácil @coisasboasdavida
Tempo 33m
Porção 10 porções
Nível Fácil

Receita de pizza de liquidificador fácil simples, fácil e prática que todo mundo vai amar. Você pode usar os sabores que preferir, como o frango com catupiry ou, quem sabe, de costela e mel, que é tentação demais. Confira, abaixo, como preparar.

Como fazer pizza de liquidificador fácil?

Ingredientes
  • Check1 xícara de leite
  • Check1 ovo
  • Check2 colheres de sopa de óleo (preferencialmente neutro, como canola ou girassol)
  • Check1 colher de chá de sal
  • Check1 colher de chá de açúcar
  • Check1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • Check1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
  • CheckNo liquidificador, adicione o leite, o ovo, e o óleo. Bata até que a mistura esteja homogênea.
  • CheckAdicionar os Secos.
  • CheckAcrescente o sal, o açúcar, e metade da farinha de trigo. Bata até misturar bem. Em seguida, adicione o restante da farinha e bata novamente até obter uma massa lisa e homogênea.
  • CheckIncorporar o Fermento.
  • CheckPor último, adicione o fermento e bata no liquidificador por mais alguns segundos, apenas o suficiente para incorporá-lo à massa.
  • CheckPreparar para Assar.
  • CheckPreaqueça o forno a 180°C (350°F).
  • CheckDespeje a massa em uma forma para pizza previamente untada com um pouco de óleo, espalhando uniformemente com uma espátula ou as costas de uma colher.
  • CheckPré-assar a Massa.
  • CheckLeve ao forno e asse por aproximadamente 15 minutos, ou até que a massa esteja levemente assada, mas ainda não dourada.
  • CheckAdicionar o Recheio.
  • CheckRetire a massa do forno e adicione o recheio de sua preferência.
  • CheckAssar com o Recheio.
  • CheckVolte a pizza ao forno e asse por mais 10 a 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e a massa dourada.
  • CheckServir.
  • CheckRetire do forno, deixe esfriar por alguns minutos, corte em fatias e sirva quente..
  • CheckEsta receita de massa de pizza de liquidificador é incrivelmente fácil e rápida, perfeita para quando você deseja uma pizza caseira sem complicação. A massa fica macia e levemente crocante nas bordas, uma base ideal para seus recheios favoritos.

🙂 PERFEITO: Pizza de liquidificador de calabresa

Qual o segredo da pizza de liquidificador com óleo?

O segredo de uma pizza de liquidificador com óleo está na simplicidade da receita e na textura final da massa. Utilizar óleo na massa não só facilita o processo de mistura no liquidificador, mas também contribui para uma massa mais macia e úmida, além de garantir que ela não grude na forma durante o assamento. 

A chave está na proporção correta entre os ingredientes líquidos e secos, garantindo que a massa atinja a consistência ideal, nem muito líquida nem muito espessa, permitindo que ela espalhe facilmente na forma sem perder a capacidade de crescer e ficar aerada. 

pizza de liquidificador fácil de pizzaria
pizza de liquidificador fácil @pecejota

O óleo, especificamente, ajuda a criar uma textura mais leve e a promover uma crosta dourada e levemente crocante após o assamento.

 Para melhores resultados, recomenda-se usar um óleo de boa qualidade e sem sabor forte, como o de canola ou girassol, para não interferir no sabor final da pizza. 

Experimentar com temperos na massa, como orégano e manjericão, pode adicionar um sabor extra e tornar a pizza ainda mais especial.

Mais alguma dúvida de como preparar pizza de liquidificador fácil?

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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