Receita de Pasta de abóbora e abobrinha

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Tempo: 40m

Porções: 4 Porções

Dificuldade: Fácil

Visualizações: 191

Ingredientes

6 dentes de alho picados
1 cebola picada
1 colher (chá) de azeite
300g de abóbora descascada e picada
300ml de água
300g de abobrinha descascada e picada
1 pimenta malagueta sem sementes picada
¼ de colher (chá) de noz-moscada
1 colher (sopa) de páprica picante
Sal a gosto

Modo de preparo

Em uma panela refogue o alho e a cebola no azeite.
Junte, na mesma panela, a abóbora, a água, a abobrinha, a pimenta, a noz-moscada, a páprica e o sal.
Tampe a panela.
Cozinhe em fogo baixo até desmanchar a abóbora.
Deixe engrossar mexendo sempre.
Acerte o sal.
Sirva frio.

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Receita enviada por Dê

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