Pão low-carb de microondas
Experimente esse maravilhoso pão low-carb de microondas para matar a fome de verdade e que é super simples de ser preparado, sendo perfeito para qualquer ocasião!
Como fazer pão low-carb de microondas?
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de farinha de amêndoa ou farinha de coco
- 1 colher de sopa de óleo de coco ou manteiga derretida
- 1/4 colher de chá de fermento em pó
- Uma pitada de sal
- Temperos opcionais como orégano, cúrcuma, páprica, etc
- Bata o ovo em uma tigela pequena até ficar homogêneo.
- Adicione a farinha de amêndoa ou farinha de coco, o óleo de coco ou manteiga derretida, o fermento em pó, o sal e os temperos opcionais, se desejar.
- Misture bem até obter uma massa uniforme.
- Despeje a massa em uma xícara ou recipiente pequeno e próprio para microondas, untado com um pouco de óleo ou manteiga.
- Leve ao microondas por cerca de 90 segundos a 2 minutos, ou até que o pão esteja firme e cozido no centro.
- Retire do microondas com cuidado, pois estará quente.
- Deixe esfriar por alguns instantes antes de desenformar e cortar em fatias.
- Sirva com manteiga, requeijão, queijo cremoso ou qualquer outro acompanhamento de sua preferência.
Por quanto tempo posso armazenar o pão de microondas low-carb?
Além de ser uma receita rápida, o pão de microondas low-carb pode ser armazenado na geladeira por 2-3 dias em um recipiente hermético.
Para preservar sua frescura, envolva-o em filme plástico ou coloque-o em um saco ziplock.
Ao reaquecer, use o microondas por alguns segundos. Se desejar armazenar por mais tempo, congele-o por até 1-2 meses, embalando-o bem antes de colocá-lo no freezer.
Para descongelar, deixe na geladeira durante a noite e reaqueça conforme necessário.
Certifique-se de manter o pão em um recipiente hermético mesmo após congelar para preservar seu sabor e textura.
Além disso, você pode personalizar a receita adicionando ingredientes extras à massa, como queijo ralado, ervas frescas ou secas, alho em pó, cebola em pó, etc., para dar mais sabor ao pão.
Experimente também esse delicioso pão de batata doce low carb!
