Panquecas com creme de chocolate

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Tempo 30m
Porção 6 Porções
Nível Fácil
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Ingredientes
  • Panqueca
  • Check1 xícara de leite
  • Check¾ de xícara (chá) de farinha de trigo
  • Check2 ovos
  • Check1 colher (sopa) de margarina
  • Check½ colher (chá) de sal
  • Creme de chocolate
  • Check200g de chocolate ao leite
  • Check½ xícara (chá) de creme de leite
Modo de preparo
  • Panqueca
  • CheckEm um liquidificador coloque o leite, os ovos, a farinha de trigo, a margarina e o sal.
  • CheckBata bem.
  • CheckFrite as panquecas uma por uma, usando meia concha de massa, em uma frigideira antiaderente, ou pincelando a frigideira com óleo para cada panqueca.
  • CheckRepita até fritar todas as panquecas.
  • CheckColoque uma panqueca sobre o prato.
  • CheckDistribua o creme de chocolate sobre a panqueca.
  • CheckDobre as panquecas.
  • CheckSirva frio ou quente.
  • Creme de chocolate
  • CheckPique o chocolate em uma tigela.
  • CheckDerreta o chocolate em banho-maria, ou leve ao micro-ondas por 30seg e misture.
  • CheckSe o chocolate não estiver todo derretido repita a operação com mais 30seg.
  • CheckJunte o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem.
  • CheckRecheie as panquecas.
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