Pamonha goiana

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pamonha goiana simples e fácil @comidinhasdochefe
pamonha goiana simples e fácil @comidinhasdochefe
Tempo 50m
Porção 10 porções
Nível Fácil

A receita de pamonha goiana é perfeita para servir em qualquer época do ano, principalmente agora em junho, com as festas de São João acontecendo em todo o Brasil e todo mundo querendo provar o sabor da roça! Vem comigo que te ensino a fazer essa tentação!

Como fazer pamonha goiana?

Ingredientes
  • Check10 espigas milho verde
  • Check1 fio de óleo
  • Check1 xícara de açúcar
  • Check5 colheres de trigo
  • CheckLinguiça e queijo minas a gosto
Modo de preparo
  • CheckBata as espigas de milho no liquidificador, adicione o fio de óleo com trigo e açúcar.
  • CheckColoque a massa dentro da palha e adicione os recheios que preferir, como o queijo e a linguiça a gosto.
  • CheckSe quiser, pode picar em pedaços ambos e colocar junto na massa em vez de rechear.
  • CheckLeve para escaldar por cerca de 2 horas na água do fogão à lenha.
  • CheckPronto, terá uma pamonha molinha sua sua cozinha!.

RECEITA DE PAMONHA TRADICIONAL

Quais são as principais características da pamonha?

Ah, minha querida, a pamonha é uma delícia típica da nossa culinária brasileira. Ela tem algumas características bem marcantes. 

A pamonha é feita com massa de milho verde bem macia, envolta em uma palha de milho, o que dá um sabor e aroma especial. Ela pode ser doce ou salgada, sendo que a doce é geralmente adoçada com açúcar e a salgada pode levar queijo ou outros ingredientes. 

Como fazer receita pamonha goiana? @goias
Como fazer receita pamonha goiana com goiabada? @goias

Qual é o estado da pamonha?

Ah, minha filha, a pamonha é um quitute que faz sucesso em vários estados do nosso Brasilzão. No entanto, podemos dizer que a pamonha é bem famosa e tradicional em estados como Goiás, Minas Gerais e São Paulo

Mas isso não quer dizer que não se encontre pamonhas deliciosas em outros lugares também.Inclusive, moro em Santa Catarina, SC, e tem demais por aqui!

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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