Ovos de codorna fritos na manteiga com alecrim

Fried quail eggs in a frying pan with thyme. Dark background
Tempo 15m
Porção 2 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 ramos de alecrim em pedaços
  • 12 ovos de codorna
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
  • Em uma frigideira antiaderente esquente a manteiga em fogo baixo.
  • Coloque os ramos de alecrim na manteiga.
  • Deixe fritar 2min.
  • Junte os ovos na frigideira com o alecrim.
  • Polvilhe sal e pimenta sobre os ovos.
  • Cozinhe os ovos até o ponto de sua preferência.
  • Retire.
  • Sirva quente.
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