Faz esse muffin proteico e come antes do treino, é ótimo

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muffin protéico com whey
Tempo 33m
Porção 12 Porções
Nível Fácil

Receita de muffin protéico super saudável que é uma ótima aposta para devorar nas suas dietas. Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo com tudo o que precisa saber: fica perfeito demais. 

Como fazer muffin protéico?

Ingredientes
  • Check1 xícara de farinha de aveia
  • Check1/2 xícara de proteína em pó sabor baunilha ou banana
  • Check2 bananas maduras amassadas
  • Check2 ovos
  • Check1/4 xícara de leite (pode ser leite de amêndoa ou outro leite vegetal)
  • Check1/4 xícara de mel ou adoçante de sua preferência
  • Check1 colher de chá de fermento em pó
  • Check1 colher de chá de canela em pó (opcional)
  • CheckPitada de sal
Modo de preparo
  • CheckPreaqueça o forno e prepare a forma.
  • CheckPré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para muffins com óleo ou manteiga, ou utilize forminhas de papel.
  • CheckMisture os ingredientes secos.
  • CheckEm uma tigela grande, misture a farinha de aveia, a proteína em pó, o fermento, a canela em pó (se estiver usando) e uma pitada de sal.
  • CheckCombine os ingredientes úmidos.
  • CheckEm outra tigela, misture as bananas amassadas, os ovos, o leite e o mel (ou adoçante) até obter uma mistura homogênea.
  • CheckCombine os ingredientes secos e úmidos.
  • CheckDespeje os ingredientes úmidos sobre os secos e mexa delicadamente até incorporar todos os ingredientes. Não mexa demais para evitar que os muffins fiquem duros.
  • CheckAsse os muffins.
  • CheckDistribua a massa igualmente entre as forminhas de muffin preparadas, enchendo cada uma até cerca de 2/3 da capacidade.
  • CheckAsse no forno pré-aquecido por 15-20 minutos, ou até que os muffins estejam dourados e um palito inserido no centro saia limpo.
  • CheckEspera e sirva.
  • CheckDeixe os muffins esfriarem na forma por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.
  • CheckSirva os muffins proteicos com whey e banana como um lanche nutritivo pré ou pós-treino, ou como uma opção rápida e saudável para o café da manhã.

🙂 É BEM BOM: Muffin de abóbora fit

Como acompanhar o muffin proteico com whey no pré ou pós treino?

Para um pré ou pós treino nutritivo e balanceado, o muffin proteico com whey pode ser acompanhado de diversas opções que oferecem energia e nutrientes necessários para otimizar o desempenho e a recuperação muscular.

Pré-treino:

Acompanhe o muffin com uma fruta como banana ou maçã para fornecer carboidratos de rápida absorção, que ajudam a aumentar os níveis de energia antes do treino.

Uma opção é adicionar uma fonte de gordura saudável, como pasta de amendoim, para fornecer energia sustentada durante o treino.

Pós-treino:

Combine o muffin com uma fonte de proteína completa, como um shake de proteína whey, para promover a recuperação muscular e o crescimento.

Adicione uma porção de iogurte grego para aumentar a ingestão de proteínas e fornecer carboidratos para repor os estoques de glicogênio muscular.

Essas combinações garantem uma refeição completa e equilibrada para maximizar os benefícios do treino.

muffin protéico ana maria
muffin protéico simples fácil do @sixtennie

Mais alguma dúvida de como preparar muffin protéico?

 

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