Moqueca de camarão prática

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Moqueca de Camarão - Imagem por Receitas IG
Moqueca de Camarão - Imagem por Receitas IG
Tempo 30m
Porção 6 Porção
Nível Médio

Hoje vamos te ensinar a preparar uma divina moqueca de camarão, para você e sua família se deliciarem em casa e fazer sucesso nos almoços de família. 

Eu tenho absoluta certeza que esse prato vai ser sagrado em todas as comemorações de família, afinal, nada como um prato marcante feito por você.

Apesar de sabermos que o camarão não é muito barato, eu sei que vale muito a pena utilizá-lo vez ou outra nos pratos que for fazer em sua casa.

Por exemplo, fazer para uma ocasião especial à dois, ou para um jantar de aniversário, vai fazer muito bem, principalmente se for para quem você ama muito. 

Em algumas vezes, a gente consegue agradar pela barriga e, cá entre nós, não tem nada melhor que isso.

E você pode colocar algumas verduras de sua preferência, além das que irei mencionar aqui. Afinal, sempre tem aquela pitada de amor em forma de tempero que deixa a comida característica.

Que tal? Vem comigo aprender essa delícia!!

Receita de moqueca de camarão

Moqueca de Camarão - Imagem por Receitas Agora
Moqueca de Camarão – Imagem por Receitas Agora

Ingredientes
  • Check1 kg de camarão
  • Check1 xícara (café) de azeite de dendê
  • CheckSuco de 2 limões
  • Check2 e ½ cebolas cortadas (rodelas)
  • Check1 punhado de salsinha
  • Check1 punhado de cebolinha
  • Check1 e ½ vidro de leite de coco
  • Check3 tomates em rodelas
  • CheckPimenta do reino
  • CheckSal
Modo de preparo
  • CheckHigienize todo o camarão e tempere com o suco dos limões, pimenta do reino a gosto e o sal. Deixe por 30 minutos ou mais..
  • CheckNa panela, coloque todos os temperos no azeite de dendê e refogue por 15 minutos..
  • CheckFeito isso, coloque os camarões e cozinhe com a panela fechada por 7 minutos, e finalize com o leite de coco e ferva por 2 minutos..
Dicas

Para absorver melhor o tempero, deixe marinando no limão e sal de um dia para o outro.
Para acompanhar, faça um arroz branco soltinho.

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