Molho de pimenta malagueta

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Tempo 20m
Porção 12 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check100g de pimenta malagueta
  • Check1 colher (sopa) de azeite
  • Check100ml de vinagre branco de álcool
  • Check100g de polpa de tomate
  • Check6 dentes de alho picados
  • Check1 cebola picada
  • CheckPitada de noz-moscada
  • CheckSal a gosto
Modo de preparo
  • CheckBata no liquidificador a pimenta, o azeite e o vinagre.
  • CheckSomente para triturar um pouco deixando pedaços.
  • CheckTransfira a pimenta batida para uma panela.
  • CheckJunte na mesma panela, a polpa de tomate, o alho, a cebola, a noz-moscada e o sal.
  • CheckLeve ao fogo e deixe ferver 5min em fogo baixo.
  • CheckSirva frio.
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