Molho de iogurte

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molho de iogurte tudo gostoso ana maria
molho de iogurte simples e fácil
Tempo 30m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Receita de molho de iogurte que tem um tempero suave e que pode ser usada em tudo, desde carnes, saladas e até mesmo o frango. Use a sua criatividade na cozinha para inovar e sair da rotina. 

Como fazer molho de iogurte?

 

Ingredientes
  • Check4 batatas picadas em cubos
  • Check4 fatias de abacaxi sem miolo picadas
  • Check1 xícara (chá) de maionese
  • Check1 cebola roxa bem picada
Modo de preparo
  • CheckCozinhe as batatas "al dente" em água e sal.
  • CheckRetire e escorra.
  • CheckTransfira as batatas para uma travessa.
  • CheckAcrescente o abacaxi, a cebola e a maionese na travessa com as batatas.
  • CheckMisture levemente.
  • CheckSirva frio.

❤️ AMEI: Molho de iogurte para salada | molho de iogurte para frango

Quais temperos usar no molho de iogurte?

O molho de iogurte é uma opção versátil e saudável, que pode ser enriquecido com uma variedade de temperos para realçar seu sabor. A escolha dos temperos depende do perfil de sabor desejado. 

Para uma versão mais mediterrânea, o uso de alho em pó, orégano, manjericão e uma pitada de pimenta-do-reino é ideal. 

Para um toque mais refrescante, a adição de endro (dill), limão e uma pitada de sal realça os sabores. Se preferir uma abordagem mais oriental, o cominho, coentro em pó e uma pitada de pimenta caiena podem adicionar um sabor exótico e único. 

molho de iogurte edu guedes
molho de iogurte @receitanatureba

Além disso, a hortelã picada é uma excelente escolha para dar um frescor, especialmente em pratos quentes ou grelhados. 

É importante lembrar que o iogurte já tem um sabor levemente ácido, então a adição de temperos deve ser feita com moderação para criar um equilíbrio harmonioso de sabores. Experimentar com diferentes combinações pode levar à descoberta de novas e deliciosas versões deste molho.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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