Molho de iogurte com hortelã

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Receita de molho de iogurte com hortelã para testar e se apaixonar
Receita de molho de iogurte com hortelã para testar e se apaixonar
Tempo 5m
Porção 1 Porção
Nível Médio

Aprenda a como fazer molho de iogurte com hortelã: ideal para devorar com todos os tipos de saladas, desde a russa até a colorida. 🥗

O seu modo de preparo é super simples, afinal, basta bater todos os ingredientes em um liquidificador e levar para gelar por alguns minutos. 

Na lista de ingredientes, usa-se iogurte natural. Ele possui o índice glicêmico baixo. Portanto, é digerido lentamente pelo organismo. Além disso, conta com elevadas quantidades de proteína, auxiliando o corpo em sua produção de colágeno. 

Já o hortelã, além de aumentar o metabolismo e auxiliar no emagrecimento, é extremamente refrescante, combinando super bem com saladas, sucos e outros tipos de pratos. Use a sua criatividade no momento em que for utilizar na cozinha!

Algumas saladinhas que podem servir de acompanhamento para este molho são: salada de bacalhau com legumes e verduras ou rúcula com figo seco.

E então, quer saber mais sobre o assunto? Vem com a gente do Receitinhas!

Como fazer molho de iogurte com hortelã?

Como fazer molho de iogurte com hortelã?
Também combina com um saboroso macarrão!

Ingredientes
  • Check250 gramas de iogurte integral
  • Check10 folhas de hortelã
  • Check⅓ xícara de cebolinha picada
  • Check⅓ xícara de salsa
  • Check1 suco de limão
  • Check30 ml de óleo
  • CheckSal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
  • CheckEm uma vasilha, adicione todos os ingredientes e bata com o auxílio de um mixer, se não possuir, leve para o liquidificador.
  • CheckIncorpore bem e leve para a geladeira, sirva quando estiver bem gelado (em torno de 2 horas de espera).
Dicas

Use com salada colorida, russa, tropical, à grega e vários outros tipos.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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