moela de frango na pressão

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moela de frango na pressão do @foodmakers
Tempo 34m
Porção 10 porções
Nível Médio

Receita de moela de frango na pressão que é maior tentação entre a galera aqui de casa. Vem comigo e confira como preparar esta receita deliciosa e que dá o que falar, que fica com um gosto super suave e deixa todos viciados. 

Como fazer moela de frango na pressão?

Ingredientes
  • Check1 kg de moela de frango (limpinhas, viu?)
  • Check4 batatas médias
  • Check1 cebola grande
  • Check4 dentes de alho
  • Check1 lata de molho de tomate
  • Check2 xícaras de água
  • CheckSal, pimenta-do-reino e outros temperos a gosto
  • CheckUm fiozinho de óleo ou azeite
Modo de preparo
  • CheckLavar as moelas: Primeiro, lava bem as moelas em água corrente.
  • CheckPreparar os ingredientes: Enquanto isso, pica a cebola, amassa o alho e descasca e corta as batatas em pedaços não muito pequenos.
  • CheckRefogar: Na panela de pressão, coloca um fio de óleo ou azeite e refoga o alho e a cebola até ficarem douradinhos.
  • CheckAdicionar as moelas: Joga as moelas na panela e refoga junto, tá? Deixa elas pegarem uma corzinha.
  • CheckTemperar: Agora é a hora do sal e da pimenta-do-reino. Se você gostar, pode colocar um pouco de cominho ou páprica, o que preferir.
  • CheckMolho de tomate: Coloca o molho de tomate na panela e mistura bem.
  • CheckÁgua e batatas: Acrescenta as duas xícaras de água e as batatas.
  • CheckCozinhar na pressão: Fecha a panela e, quando começar a chiar, conta 20 minutinhos.
  • CheckAbrir a panela: Depois que passar o tempo, espera a pressão sair toda pra abrir a panela, tá? Não queremos acidentes na cozinha.
  • CheckProvar e servir: Dá uma provadinha pra ver se o sal está bom e se as moelas estão macias. Se tudo tiver certinho, é só servir!.
Dicas

E aí está, um prato delicioso e bem caseiro pra você e sua família. Bom apetite, minha filha!

👏 Receita boa: moela de frango tradicional

Pode dar moela para o cachorro?

Olha só, moela pode sim ser dada ao cachorro, mas tem que tomar umas precauções, tá? Primeiro, nada de dar moela crua, porque pode ter bactérias. É bom cozinhar bem antes. 

Também é melhor não temperar, porque tempero é coisa pra gente, não pra cachorro. Outra coisa: a moela é rica em proteínas, mas também tem bastante colesterol. 

Então, se seu bichinho já é grandinho ou tem algum probleminha de saúde, é bom conversar com o veterinário antes.

Onde se localiza a moela do frango?

Ah, a moela é uma parte do sistema digestivo do frango, fica logo depois do papo e antes do intestino. É uma espécie de “estômago muscular” que ajuda a triturar o alimento. 

moela de frango na pressão simples do @receitasdepesos
moela de frango na pressão simples do @receitasdepesos

É um pedaço de carne bem resistente e cheio de sabor, ótimo pra fazer um guisado ou um ensopado. Você encontra nas aves em geral, e muita gente adora! Só precisa cozinhar bem pra ficar macio, viu?

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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