Mini enroladinho de salsicha

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mini enroladinho de salsicha @cozinhandocomfernandocouto
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Tempo 1h
Porção 10 Porções
Nível Médio

O mini enroladinho de salsicha é uma receita deliciosa para servir no café da tarde, quando chega aquela visita inesperada, principalmente! 

O modo de preparo da sua massa é idêntico ao de coxinha, fica super suculento e o melhor de tudo é que não gastará quase nada para preparar. Em nosso blog, inclusive, contamos com uma receita que te ensina qual o passo a passo para fazer esta deliciosa massa de enroladinho

Por esta receita ser frita e conter um pouco mais de calorias, recomendamos que os leitores que preferirem fazer o enroladinho de salsicha no forno, que é um pouco mais prático e não suja o seu fogão, clique aqui e veja outro modo de preparo. 

O Receitinhas é um dos maiores portais de receitas colaborativas de todo o Brasil, contando com milhares de pratos diferentes sendo ensinados de formas simples e descomplicadas para que cozinhe sem errar. 

O que está esperando para vir nos conhecer!

Como fazer mini enroladinho de salsicha?

Confira este delicioso mini enroladinho de salsicha com o @cozinhandocomaly
Confira este delicioso mini enroladinho de salsicha com o @cozinhandocomaly

Ingredientes
  • MASSA
  • Check200 ml de água
  • Check2 xícaras de trigo
  • Check1 caldo de galinha
  • Check1 colher de margarina
  • Check1 pitada de sal
  • Check1 pitada de pimenta
  • CheckFarinha de rosca e gema de ovo para empanar
  • RECHEIO
  • Check10 salsichas
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela, adicione a água, caldo de galinha, margarina e temperos, aguarde levantar fervura.
  • CheckPosteriormente, você deve adicionar o trigo.
  • CheckMexa lentamente e tome cuidado para não grudar no fundo.
  • CheckRetire a massa da panela e sove bem em uma bancada, acrescentando mais trigo até que fique na consistência de massinha.
  • CheckEspere esfriar e sove novamente.
  • CheckEnrole as salsichas.
  • CheckEmpane a massa na farinha de rosca e gema.
  • CheckFrite em óleo bem quente.
  • CheckSirva.
Dicas

Este lanche combina muito bem com uma maionese verde!

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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