Mingau de café da manhã
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Mingau de café da manhã com receita rápida para testar ainda nesta semana! Tem muitos nutrientes e o modo de preparo é mega fácil para que não tenha como colocar qualquer defeito. Bom demais! Ah, e claro, não leva muitos ingredientes, é tudo de bom.
Como fazer mingau de café da manhã?
- 1 xícara (chá) de leite (pode ser o integral, semi-desnatado ou até vegetal, se preferir);
- 3 colheres (sopa) de aveia em flocos;
- 1 colher (sopa) de açúcar ou mel (ajuste ao seu gosto);
- 1 pitada de sal;
- 1/2 colher (chá) de essência de baunilha (opcional, mas dá um toque especial);
- 1 pitada de canela em pó para polvilhar (se gostar).
- Cozinhar a aveia: Em uma panela, despeje o leite e leve ao fogo médio até começar a aquecer. Adicione a aveia, o açúcar (ou mel) e a pitada de sal.
- Mexendo sempre: Continue mexendo constantemente para evitar que forme pelotas. Quando começar a engrossar, diminua o fogo.
- Finalizando: Assim que alcançar a consistência desejada – eu gosto de um mingau mais cremosinho –, retire do fogo e acrescente a essência de baunilha, se estiver usando.
- Servindo: Despeje em uma tigela ou prato fundo, polvilhe com um pouquinho de canela e, se quiser, adicione algumas frutas frescas por cima. Fica uma delícia.
E aí está, querido leitor, o clássico mingau de aveia à moda da casa. É perfeito para começar o dia ou até mesmo para um lanchinho reconfortante. Espero que aproveite e sinta todo o carinho dessa receita! Depois me conte como ficou!
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Mingau de aveia no café da manhã engorda?
Ah, querido leitor! A aveia é uma maravilha para começar o dia, não é? Sobre engordar, tudo depende da quantidade e dos acompanhamentos que você utiliza.
Consumido com moderação e sem muitos adicionais calóricos, o mingau de aveia é saudável e pode até ajudar na sensação de saciedade.
Mas, como sempre digo, equilíbrio é a chave. Se você exagerar nas porções ou adicionar muitos ingredientes açucarados, aí pode ser que contribua para o ganho de peso.
Qual o segredo do mingau de café com farinha de mandioca?
Ai, ai, essa é uma delícia que me lembra os tempos de infância! O segredo, meu querido, está na textura. A farinha de mandioca deve ser adicionada aos poucos ao café quente, mexendo sempre para evitar grumos.
E um toque de sal ou açúcar, conforme sua preferência, dá o acabamento perfeito. O segredinho que uso aqui em casa? Uma pitada de canela! Fica uma maravilha para aquecer o coração e o estômago nas manhãs mais frias. Experimente e depois me conte!
