Manteiga de maçã

Avalie esta receita aqui!
Sending
User Review
4.75 (4 votes)
Manteiga de maçã com receita original alemã
Manteiga de maçã com receita original alemã
Tempo 1h
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Receita de manteiga de maçã simples, fácil e super prática para servir no seu café da manhã do jeitinho que os alemães fazem. No Sul é muito comum! E onde você mora? Comente comigo e, claro, sem mais demoras, vamos ao modo de preparo. 

Como fazer manteiga de maçã?

Ingredientes
Modo de preparo
  • CheckDescasque, tire os miolos das maçãs.
  • CheckCorte as maçãs em cubos pequenos.
  • CheckEm uma panela leve ao fogo a manteiga, a água, o mel e o suco de limão.
  • CheckDeixe ferver.
  • CheckJunte os cubos de maçã na mesma panela.
  • CheckDeixe cozinhar até a maçã amolecer.
  • CheckAcrescente a canela e o sal na panela com a maçã.
  • CheckCozinhe por 20min mexendo até a maçã desmanchar.
  • CheckAumente o fogo e deixe caramelizar mexendo sempre.
  • CheckGuarde em pote fechado.

👏 É mais que bom: manteiga na garrafa

Qual o segredo da manteiga de maçã?

Oi, minha gente! Você já fez manteiga de maçã em casa? Ah, é uma maravilha e super simples de fazer. O segredo para uma manteiga de maçã deliciosa é, primeiro, escolher maçãs bem docinhas e frescas. 

Depois, é só cozinhar elas bem devagarinho com um pouco de açúcar, canela e um toque de cravo. O tempo é seu amigo aqui; quanto mais devagar cozinhar, mais saborosa ela fica. E não esqueça de mexer de vez em quando para não grudar no fundo da panela.

Onde e como usar manteiga de maçã?

Essa manteiga de maçã é tão versátil! Você pode usar como recheio de panqueca ou torta, como cobertura para uma fatia de bolo, ou até mesmo para passar no pãozinho da manhã. 

E olha só, se você gosta de carnes, ela combina super bem com lombo ou pernil. É uma daquelas receitas que a gente faz e já pensa em mil e uma maneiras de usar.

manteiga de maçã  vegetariana vegana
manteiga de maçã para vegetarianos @cantinhavegetariano

Espero que essas dicas ajudem a trazer um pouquinho mais de sabor e alegria para sua mesa. Um grande beijo e até a próxima!

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
Você vai adorar nossas receitas!
doce de leite condensado de lata fácil cremoso 1 ingrediente
Doces e Sobremesas Doce de leite condensado de lata
Tempo 45m
Porção 1 lata de doce de leite
Cuca de ruibarbo tudo gostoso
Doces e Sobremesas Cuca de ruibarbo
Tempo 38m
Porção 10 porções
Flan de ovomaltine pudim chocolate
Doces e Sobremesas Flan de ovomaltine
Tempo 44m
Porção 10 porções
Flan de nutella tudo gostoso ana maria braga
Doces e Sobremesas Flan de nutella
Tempo 33m
Porção 10 pessoas
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog