Malabie

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Malabie sobremesa tudo gostoso
Malabie @marmitacaseira
Tempo 44m
Porção 2 porções
Nível Fácil

Receita de malabie simples e fácil: a melhor sobremesa para deixar toda a família com água na boca. Confira como preparar o modo de preparo e lista de ingredientes de forma descomplicada. 

Como fazer malabie?

Ingredientes
  • Check1 litro de leite integral
  • Check4 colheres de sopa de amido de milho
  • Check1/2 xícara de açúcar
  • Check1 colher de chá de água de flor de laranjeira ou água de rosas (opcional)
  • Check1/4 xícara de pistaches triturados para decorar
  • CheckDamasco em calda
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela, misture o leite, o amido de milho e o açúcar. Misture bem até que o amido de milho esteja completamente dissolvido.
  • CheckLeve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente para evitar que o amido se assente no fundo da panela e para que a mistura não grude.
  • CheckContinue mexendo até a mistura engrossar e atingir uma consistência cremosa. Isso pode levar cerca de 10 a 15 minutos.
  • CheckUma vez que o creme estiver espesso, retire do fogo e adicione a água de flor de laranjeira ou a água de rosas, se estiver usando. Misture bem.
  • CheckDespeje o creme em tacinhas individuais ou em uma forma grande.
  • CheckDeixe esfriar à temperatura ambiente e depois leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja completamente firme.
  • CheckNa hora de servir, decore com pistaches triturados e, se desejar, regue com um pouco de damasco em calda.
  • CheckA Malabie é uma sobremesa refrescante e deliciosa, perfeita para dias quentes ou para finalizar uma refeição especial com um toque de doçura e leveza.

👏 OUTRA SOBREMESA: Cookies com gotas de chocolate ao leite

Almíscar socado: Onde comprar?

A compra de almíscar socado pode variar de acordo com a localização e a disponibilidade do produto. Tradicionalmente, o almíscar é uma substância aromática de grande valor, originária de glândulas de animais, como o cervo almíscar. 

No entanto, devido a questões éticas e de conservação, o almíscar animal é menos comum e muitas vezes substituído por alternativas sintéticas. 

Para adquirir almíscar socado, lojas especializadas em produtos naturais ou aromaterapia podem ser um bom ponto de partida. É importante verificar a origem e a autenticidade do almíscar, principalmente para garantir que seja uma versão sintética, evitando assim problemas relacionados à preservação de espécies. 

Malabie tradicional original
Malabie @recheiomirim

Além disso, plataformas de venda online podem oferecer uma variedade de opções, mas é essencial atentar-se à reputação do vendedor e às avaliações do produto para garantir uma compra segura e responsável.

Mais alguma dúvida de como preparar malabie? Também sugerimos receita de bolo de cenoura dona benta.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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