Macarrão ao molho branco com linguiça

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Créditos: @cantinho.da.ree Imagem meramente ilustrativa
Tempo 30m
Porção 6 porções
Nível Fácil

Quem gosta de estar sempre inovando as refeições do dia a dia com praticidade e sabor vai se apaixonar por essa receita de macarrão ao molho branco com linguiça fácil de fazer e que fica simplesmente divina. Feita com ingredientes baratos e acessíveis, ela também vai conquistar o seu bolso.

Aqui, o macarrão usado é o penne, mas você também pode usar outros tipos da sua preferência. A dica é cozinhar até que fique ao dente e não muito mole, pois ele cozinha mais um pouco no molho branco!

Já os temperinhos ficam por conta de uma mistura gostosa de páprica defumada com lemmon peper. Caso queira um toque de pimenta no prato, a sugestão é comprar uma linguiça apimentada.

Na hora de servir, capriche no queijo ralado por cima do macarrão! E se você gosta de receitas práticas e baratas como essa, não deixe de conferir também esse macarrão ao molho branco com requeijão delicioso.

Como fazer um macarrão ao molho branco com linguiça

Créditos: @_jegois
Imagem meramente ilustrativa

Ingredientes
  • CheckAzeite a gosto
  • Check2 colheres de sopa de manteiga
  • Check1 gomo de calabresa
  • Check1 cebola
  • Check1 dente de alho
  • CheckSal a gosto
  • CheckPáprica defumada a gosto
  • CheckLemmon peper a gosto
  • Check2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Check2 xícaras de chá de leite
  • Check250 g de macarrão penne
  • CheckQueijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
  • Check1. Em uma panela, coloque o azeite, a manteiga, a calabresa em cubos e deixe dar uma leve fritada.
  • Check2. Adicione a cebola, o alho e deixe dourar.
  • Check3. Tempere com sal, páprica, lemmon peper e misture bem.
  • Check4. Dissolva a farinha no leite e despeje na panela.
  • Check5. Cozinhe até começar a engrossar e, em seguida, acrescente o macarrão cozido.
  • Check6. Finalize com o queijo ralado por cima e está pronto.
Dicas

Finalize com bastante cheiro-verde por cima!

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