Lombo com cerveja e creme de cebolas

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Closeup of delicious one piece roasted bacon - wrapped pork loin with roasted garlic, grapes, figs, and fresh rosemary.
Tempo 6h
Porção 4 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check1kg de lombo de porco
  • Check1 pacote de sopa de creme de cebola
  • Check1 lata de cerveja preta
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela misture a cerveja e o creme de cebola.
  • CheckDeite o lombo nesta misture.
  • CheckDeixe marinar na geladeira por 4h.
  • CheckVire de vez em quando.
  • CheckColoque sobre uma assadeira papel alumínio o suficiente para enrolar o lombo.
  • CheckColoque o lombo sobre o papel.
  • CheckDerrame toda a marinada sobre o lombo.
  • CheckFeche bem o papel alumínio.
  • CheckLeve ao forno a 200º.
  • CheckDeixe no forno por 1 e ½h.
  • CheckAbra o papel alumínio.
  • CheckSe necessário coloque um pouco de água para não queimar o molho.
  • CheckDeixe dourar.
  • CheckRetire.
  • CheckSirva quente com o acompanhamento de sua preferência.
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