Leite de amendoim

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Como fazer leite de amendoim para inovar no sabor das receitinhas caseiras
Como fazer leite de amendoim para inovar no sabor das receitinhas caseiras @nutricionistapatricialeite
Tempo 1h
Porção 1 Porção
Nível Médio

A receita de leite de amendoim assegura uma série de benefícios para a saúde dos seres humanos. Quer saber quais são eles?

Justamente porque conta com o índice glicêmico baixo, é mega indicado para quem sofre com diabetes ou precisa fazer dieta ao ingerir alimentos digeridos lentamente pelo organismo.

Por conter um ingrediente chamado de ácido p-cumárico em sua composição, é indicado por nutricionistas e especialistas para quem deseja prevenir o câncer do estômago. É saudável e fácil de ser preparado. 

Se você gosta de preparar leite de formas diferentes e nutritivas, em nosso blog contamos com outras opções para testar ainda hoje. O leite de coco é bem rápido e não usa muitos ingredientes. Também recomendamos o leite de gergelim, ideal para te deixar com água na boca.

E então, quer preparar esta receita deliciosa em sua casa? Vem com a gente do Receitinhas que deixamos tudo abaixo. 

Como fazer leite de amendoim?

Como fazer leite de amendoim?
Receita deliciosa e perfeita que foi preparada pelo @comofazeremcasa

Ingredientes
  • Check3 xícaras de amendoim
  • Check4 copos de água (ou 800 ml)
Modo de preparo
  • CheckDeixe o amendoim de molho por 10 horas na água.
  • CheckRemova a casca.
  • CheckLeve para uma panela com água limpa e deixe levantar fervura, aguarde cozinhar - demora em torno de 30 minutos.
  • CheckEspere esfriar.
  • CheckAgora, misture esse amendoim com 4 copos de água e bata no liquidificador.
  • CheckUse um filtro para remover os pedaços maiores e sirva.
Dicas

O leite dura em torno de 5 dias quando armazenado em ambiente fechado.
Se você preparar o leite de amendoim com ele torrado, o sabor fica ainda mais acentuado.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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