Lasanha ao molho branco e lombo defumado
User Review
( votes)
1h30m
4 Porções
Fácil
publicidade
Ingredientes
Modo de preparo
- Molho branco
- Coloque a manteiga e deixe-a derreter em uma frigideira ou panela.
- Junte a farinha de trigo.
- Deixe fritar 2min em fogo baixo mexendo sempre.
- Despeje o leite sobre o trigo e misture bem ou use um fouet até que a mistura fique lisa.
- Acerte o sal e a pimenta.
- Deixe esfriar.
- Montagem
- Coloque uma camada do molho branco no fundo da travessa.
- Distribua a massa de lasanha cobrindo toda a travessa.
- Espalhe uma camada fina de molho.
- Distribua o queijo muçarela e o lombo.
- Repita até terminar a massa, o molho, o queijo e o lombo.
- Termine com uma camada de massa.
- Cubra com queijo.
- Leve ao forno a 220º por 20min ou até o queijo derreter.