Frango refogado

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rice topped with stir-fried chicken and basil
Tempo 30m
Porção 4 Porções
Nível Fácil
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Ingredientes
  • Check500g de filé de peito de frango cortado em tiras grossas
  • Check1 colher (chá) de sal
  • Check½ colher (chá) de pimenta-do-reino
  • Check1 colher (chá) de páprica picante
  • Check1 cebola fatiada
  • Check6 dentes de alho picados
  • Check1 tomate sem sementes picado
  • Check1 xícara (chá) de manjericão picado
Modo de preparo
  • CheckTempere, numa tigela, as tiras de frango com sal, pimenta e páprica.
  • CheckFrite as tiras de frango, em pequenas quantidades por vez, com um fio de óleo.
  • CheckRetire o frango e coloque em uma travessa.
  • CheckJunte, na mesma frigideira que fritou o frango, a cebola, o alho, o tomate e o manjericão.
  • CheckAcerte o sal.
  • CheckDeixe fritar 3min..
  • CheckDerrame sobre o frango.
  • CheckSirva com arroz branco.
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