Angu com bacon

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Tempo 30m
Porção 6 Porções
Nível Fácil

Hoje, queremos te ensinar a fazer um delicioso angu com bacon. Este que é um prato muito tradicional no Brasil, tem sua origem no continente africano, porém sofreu forte influência portuguesa antes de chegar ao Brasil. Aqui, no Brasil, passou a ser feito de milho, e teve mais algumas alterações até chegar ao que iremos te mostrar agora. 

No entanto, antes de irmos para a nossa receita, você pode aproveitar e ter mais boas dicas. Afinal de contas, quem não vai gostar de um pão de milho de liquidificador que não precisa sovar, ou um rondelli de presunto e queijo ao molho branco

Agora que você já tem boas sugestões gastronômicas para os próximos dias, podemos seguir para o passo a passo de nossa receita do dia. Por fim desejamos um bom apetite, e não se esqueça de deixar seu comentário nos contando como foi sua experiência. Até a próxima. 

Como fazer angu com bacon

Angu com bacon
Tem como resistir?

Ingredientes
  • Check1 xícara (chá) de fubá
  • Check4 xícaras (chá) de água
  • Check200g de bacon fatiado e picado
  • CheckSal a gosto
  • CheckCebolinha verde a gosto
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela, frite o bacon até dourar.
  • CheckRetire o bacon e reserve.
  • CheckNa mesma panela coloque a água e sal e deixe ferver.
  • CheckJogue o fubá aos poucos, na água fervendo, mexendo sempre.
  • CheckAbaixe o fogo e deixe o fubá cozinhar até soltar do fundo da panela.
  • CheckTransfira o angu para um prato.
  • CheckSalpique a cebolinha e o bacon.
  • CheckSirva quente.
Dicas

Adicione queijo.

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