folhado com maçã

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Folhado com maçã com massa folhada amanteigada e canela
Tempo 1h
Porção 8 Porções
Nível Fácil

Queridos… eu amo uma receita italiana e todo mundo que me acompanha aqui sabe. E é por isso que hoje trouxe uma que é de tirar o fôlego: o folhado de maçã, que tem massa amanteigada e uma pitada de canela que agrega ainda mais sabor. Vai encarar esta delícia?

Como fazer folhado de maçã?

Ingredientes
  • Check300g de massa folhada
  • Check2 maçãs, sem casca, e sem sementes raladas no ralo grosso
  • Check½ limão (suco)
  • CheckAçúcar a gosto
  • CheckCanela a gosto
  • Check1 gema para pincelar
Modo de preparo
  • CheckMisture a maçã relada e o suco de limão, em uma tigela.
  • CheckReserve.
  • CheckEm uma superfície abra a massa folhada.
  • CheckCorte a massa em quadrados.
  • CheckColoque uma colher (sopa) de mação ralada, sobre cada quadrado de massa, e polvilhe a maçã com açúcar e canela.
  • CheckMolhe as beiradas da massa com água e feche os folhados, virando as pontas para dentro no sentido diagonal.
  • CheckPincele a massa com a gema.
  • CheckLeve ao forno, em uma assadeira sem untar a 180º até a massa dourar.
  • CheckRetire.
  • CheckSirva frio.

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O que acompanhar com folhado de maçã?

doce com maçã e massa folhada
doce com maçã e massa folhada @ocosta

Folhado de maçã é tão gostoso, né? Olha, ele fica uma delícia com um sorvete de creme ou baunilha, ou então com uma boa porção de chantilly. Se quiser dar um toque a mais, pode polvilhar um pouco de canela por cima. Fica uma delícia, pode confiar!

Qual bebida servir com o folhado de maçã?

Ah, depende do momento, viu? Se for uma sobremesa depois do jantar, um bom vinho do Porto ou um vinho de sobremesa branco pode ser uma excelente escolha.

 Agora, se for um lanche da tarde, que tal um chá preto ou um café bem quentinho? Também fica muito bom. Mas lembre-se, o importante é que você goste, então experimente e veja qual combinação mais te agrada!

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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