Filé de frango empanado com semente de gergelim

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Chicken with sesame seeds and boiled vegetables
Tempo 45m
Porção 4
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check500g de filé de peito de frango cortado em bifes
  • Check1 colher (chá) de sal
  • Check½ colher (chá) de pimenta-do-reino
  • Check1 colher (chá) de páprica picante
  • Check250 g de farinha de trigo
  • Check100g de sementes de gergelim
  • Check2 ovos batidos
  • Checkóleo para fritar
  • Check1 brócolis em buquês cozido al dente em água e sal
Modo de preparo
  • CheckEm um tigela tempere os bifes de frango com o sal, a pimenta e a páprica.
  • CheckPasse os bifes na farinha de trigo, depois no ovo batido.
  • CheckPasse na semente de gergelim.
  • CheckFrite em óleo quente.
  • CheckRetire.
  • CheckEscorra em papel toalha.
  • CheckSirva quente.
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