Docinhos de amendoim, passas e coco

Tempo: 20m
Porções: 20 Porções
Dificuldade: Fácil
Visualizações: 244

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de amendoim moído
  • 50g de passas sem caroço
  • 50g de coco ralado seco para a mistura do docinho
  • Mel a gosto
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 50g de coco ralado seco para enrolar os docinhos

Modo de preparo

  • Em uma tigela misture o amendoim, o chocolate, o coco e as passas.
  • Adicione na mesma tigela mel, aos poucos, e misture bem, até que se obtenha uma massa consistente para enrolar.
  • Enrole os docinhos.
  • Passe os docinhos no coco seco.
  • Sirva frio.
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