Cuscuz nordestino com coco
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30m
2 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma tigela misture a água, o sal, o coco e os flocos de milho formando uma farofa úmida.
- Deixe descansar por 15min.
- Espalhe a mistura sobre um prato.
- Não aperte apenas alise a parte de cima.
- Cubra o prato com um pano de prato úmido.
- Coloque o prato de cabeça para baixo sobre uma panela com água fervendo.
- Deixe cozinhar 15min e retire.
- Retire o pano de prato.
- Espalhe a manteiga ou margarina por cima do cuscuz.
- Sirva quente.