Como fazer brigadeiro de maracujá com tang: lindo e delicioso

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Tempo 20m
Porção 20 brigadeiro de maracujá com tang
Nível Fácil

Aprenda como fazer esse brigadeiro de maracujá com tang que é lindo e delicioso. Essa é a sobremesa perfeita para o seu almoço entre família e/ou amigos em feriados e finais de semana!

Como fazer brigadeiro de maracujá com tang?

Ingredientes
  • Check1 lata de leite condensado
  • Check1 colher de sopa de manteiga
  • Check2 colheres de sopa de Tang sabor maracujá
  • Check100g de chocolate branco picado
  • CheckAçúcar cristal ou granulado branco para enrolar
  • CheckForminhas para brigadeiro
Modo de preparo
  • CheckColoque o leite condensado, a manteiga e o chocolate branco picado em uma panela.
  • CheckCozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que o chocolate branco derreta completamente e a mistura comece a se desprender do fundo da panela.
  • CheckQuando a mistura estiver no ponto de brigadeiro, adicione o Tang de maracujá e misture bem até incorporar completamente.
  • CheckContinue cozinhando por mais 2-3 minutos para que o sabor do Tang se misture bem à massa do brigadeiro.
  • CheckDespeje a mistura em um prato untado com manteiga e deixe esfriar completamente.
  • CheckColoque na geladeira para acelerar o processo.
  • CheckUnte as mãos com um pouco de manteiga e enrole pequenas porções da massa em formato de bolinhas.
  • CheckPasse as bolinhas no açúcar cristal ou granulado branco para decorar.

Posso usar suco de maracujá natural em vez de Tang?

Sim, além de ser uma receita rápida, você pode usar suco de maracujá natural em vez de Tang. 

Para fazer brigadeiro de maracujá com suco natural, cozinhe 1 lata de leite condensado, 1 colher de manteiga e 100g de chocolate branco picado até a mistura desgrudar da panela. 

Adicione 50 ml de suco de maracujá concentrado e cozinhe por mais 2-3 minutos. 

Deixe esfriar, enrole em bolinhas e passe no açúcar ou granulado. Coloque em forminhas e sirva.

brigadeiro de maracujá com tang
brigadeiro de maracujá com tang sensacional por @_smithsweets

 

Além disso, você pode ajustar o tamanho dos brigadeiros conforme sua preferência. 

Lembre-se de que o rendimento total da receita será diferente se você fizer os brigadeiros em tamanhos variados.

Experimente também esse delicioso brigadeiro de maracujá!

 

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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