Cigarrete

Tempo: 30m
Porções: 20 Porções
Dificuldade: Fácil
Visualizações: 6870

Procurando uma receita que seja perfeita para qualquer lugar? Vamos ensinar a fazer essa cigarrete, mas precisamos avisar antes de qualquer coisa: você vai ficar viciado nessa delícia.

Dê uma olhadinha na lista de ingredientes, assista o vídeo, que por sinal está perfeito e fique com a página da nossa receitinha por perto durante o preparo.

Sempre que você terminar de fazer algo, é só voltar para nós marcar. Dessa forma você não se perde no que precisa fazer e consegue provar a melhor cigarrete.

Como fazer cigarretes

Cigarrete

Ingredientes

  • 1 pacote (480g) de massa quadrada de pastel
  • 200g de presunto fatiado fino
  • 300g de queijo muçarela cortado em tiras grossas
  • Queijo parmesão ralado para empanar
  • Farinha de rosca para empanar
  • Ovos batidos para pincelar e empanar

Modo de preparo

  • Abra a massa de pastel.
  • Enrole o queijo no presunto.
  • Centralize o enroladinho de queijo com presunto sobre a massa.
  • Pincele ovo nas laterais da massa.
  • Feche a massa cobrindo o enroladinho de queijo com presunto.
  • Passe a massa no ovo batido, por inteiro.
  • Em seguida, passe na farinha de rosca misturada com queijo parmesão ralado.
  • Frite em óleo quente.
  • Quando ficar moreninho, retire o cigarrete.
  • Escorra em papel toalha e sirva quente.

Dicas

Não deixe esfriar, ela quentinha é uma coisa de outro mundo!

Receita enviada por Amanda Ferraz

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