Cigarrete

Tempo: 30m
Porções: 20 Porções
Dificuldade: Fácil
Visualizações: 5200

Ingredientes

  • 1 pacote (480g) de massa quadrada de pastel
  • 200g de presunto fatiado fino
  • 300g de queijo muçarela cortado em tiras grossas
  • Queijo parmesão ralado para empanar
  • Farinha de rosca para empanar
  • Ovos batidos para pincelar e empanar

Modo de preparo

  • Abra a massa de pastel.
  • Enrole o queijo no presunto.
  • Centralize o enroladinho de queijo com presunto sobre a massa.
  • Pincele ovo nas laterais da massa.
  • Feche a massa cobrindo o enroladinho de queijo com presunto.
  • Passe a massa no ovo batido, por inteiro.
  • Em seguida, passe na farinha de rosca misturada com queijo parmesão ralado.
  • Frite em óleo quente.
  • Quando ficar moreninho, retire o cigarrete.
  • Escorra em papel toalha e sirva quente.
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