Churros com calda de chocolate
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Médio
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Ingredientes
Modo de preparo
- Massa
- Coloque numa panela, a água, o leite, o açúcar, a baunilha, o sal, a manteiga e leve para ferver.
- Adicione a farinha de trigo e deixe cozinhar por 5min mexendo até que se forme uma pasta homogênea.
- Coloque a pasta no saco de confeitar com bico de churros.
- Faça rodelas de massa enquanto coloca no óleo.
- Frite em óleo quente até dourar.
- Escorra os churros em papel toalha.
- Passe-os no açúcar misturado com canela.
- Transfira para um prato sirva com a calda de chocolate.
- Calda de chocolate
- Misture o achocolatado, a manteiga e a água em uma panela.
- Deixe ferver por 2min em fogo baixo.
