Chocolate quente com Nescau simples e cremoso

🙂 PERFEITO: Chocolate quente cremoso

Como podemos utilizar Nescau nas receitas? 

Nescau pode ser uma adição versátil em várias receitas, enriquecendo-as com seu sabor de chocolate. É perfeito para fazer bolos, cookies, mousses, milk-shakes e até mesmo para incrementar o café da manhã em mingaus ou vitaminas. 

O uso de Nescau em sobremesas é uma maneira fácil de adicionar um toque chocolatudo que agrada a todos, especialmente as crianças. Incorporá-lo em receitas de panquecas ou waffles pode transformar um café da manhã comum em algo especial e delicioso.

É bom tomar Nescau antes de dormir?

Quanto à segunda questão, embora tomar Nescau antes de dormir possa parecer reconfortante, pode não ser a melhor escolha para todos. 

Nescau contém açúcar e cafeína (em menor quantidade comparada ao café), que podem interferir na qualidade do sono de algumas pessoas, especialmente daquelas sensíveis à cafeína ou que têm dificuldade para dormir. 

Para uma noite de sono tranquila, é recomendável optar por bebidas sem cafeína e com baixo teor de açúcar nas horas que antecedem o descanso.

Como fazer chocolate quente com Nescau no micro-ondas?

Em um copo de ao menos 200 ml, adicione meia lata de creme de leite, 4 colheres de Nescau e preencha o restante com leite integral. Mexa bem e leve para esquentar por cerca de 30 segundos. Se necessário, adicione mais 30 minutos. Vá adicionando tempo até chegar na textura e consistência que deseja. 

Qual a diferença do chocolate quente com Nescau do chocolate quente com Toddy?

O chocolate quente com Toddy tem um sabor mais suave. Além disso, o chocolate em pó da Toddy é mais fino, o que faz com que ele aglutine quando entra em contato com o leite quente. Por isso, a melhor técnica para fazer chocolate quente com Toddy é misturar com um pouco de leite morno e Maizena antes de adicionar o restante do leite ou do creme de leite. Assim, você conseguirá uma consistência mais agradável.

Qual é a receita de chocolate quente original?

A receita de chocolate quente é originária dos povos Incas e Astecas, povos primitivos da América do Sul. Estes povos tinham em seus rituais o costume de tomar cacau puro, quente, pois acreditava-se que era afrodisíaco e capaz de atribuir poderes aquele que tomasse. Por conta disso, foi apelidado como “bebida dos deuses”. Ainda dá para manter o apelido, né?

Na receita original o cacau era puro. Portanto, se você quer fazere aí na sua casa um chocolate quente tradicional, use cacau em pó 100% e ao invés de misturar com leite, misture com um pouco de água até obter uma consistência cremosa.