cheesecake com frutas frescas

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Cheesecake com frutas frescas: receita simples, fácil e prática
Tempo 1h30m
Porção 10 Porções
Nível Fácil

Se você nunca comeu, precisa provar agora! Aprenda a como preparar receita de cheesecake com frutas frescas bem simples e fácil! Essa é uma das receitas que mais fazem sucesso aqui no Receitinhas e tenho certeza que você vai amar. Olha só!

Como fazer cheesecake com frutas frescas?

Ingredientes
  • Massa
  • Check250g de biscoito maisena ou similar
  • Check125g manteiga
  • Recheio
  • Check2 latas de leite condensado
  • Check300g de cream cheese
  • Check6 ovos
  • Check2 limões (suco)
  • Montagem
  • Check2 caixas de morangos cortados ao meio
  • Check2 kiwis fatiados
  • Check4 caquis fatiados
  • Check200g de uvas vermelhas
Modo de preparo
  • Massa
  • CheckTriture os biscoitos e coloque-os numa vasilha.
  • CheckDerreta a manteiga e adicione-a aos biscoitos.
  • CheckMisture até formar uma farofa úmida.
  • CheckColoque a massa em uma forma de fundo removível de 24cms.
  • CheckPressione bem.
  • CheckDeixe descansar por 15min na geladeira.
  • Recheio
  • CheckBata, no liquidificador, o leite condensado, o suco de limão, o cream cheese e os ovos.
  • Montagem
  • CheckDespeje o recheio batido, com cuidado, sobre a massa.
  • CheckLeve ao forno até firmar entre 15 a 20min.
  • CheckDeixe esfriar e cubra com as frutas fatiadas.
  • CheckSirva gelado.

Cheesecake com geleia de morango que mais amo na vida 🍓

Quanto custa um cheesecake de frutas vermelhas? 

Ah, meu amigo, o custo de um cheesecake de frutas vermelhas dependerá de vários fatores, como o local onde você o adquire, a qualidade dos ingredientes utilizados, o tamanho da torta e até mesmo a região em que você está. 

Em média, um cheesecake de frutas vermelhas varia de preço entre R$ 50 a R$ 150, dependendo desses fatores mencionados. É sempre bom verificar os preços em diferentes estabelecimentos para encontrar a melhor opção que se adeque ao seu orçamento.

Qual o melhor cream cheese para fazer cheesecake?

cheesecake com frutas frescas vovó Palmirinha
cheesecake com frutas frescas e morango @degustaamordoceria

O melhor cream cheese para fazer cheesecake é aquele que tem uma textura cremosa e sabor suave. Geralmente, cream cheeses de boa qualidade funcionam bem na preparação do cheesecake. 

Marcas conhecidas e confiáveis, tanto locais quanto internacionais, costumam oferecer cream cheese de ótima qualidade para obter o melhor resultado no sabor e na consistência do cheesecake.

Quantos dias dura cheesecake?

Um cheesecake pode durar de 3 a 5 dias se armazenado adequadamente na geladeira. Mantenha-o em um recipiente hermético ou coberto com filme plástico para evitar a entrada de ar e a absorção de odores.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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