Casquinha de siri

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Como fazer casquinha de siri? Receita muito fácil para quem não manja muito
Como fazer casquinha de siri? Receita muito fácil para quem não manja muito
Tempo 1h
Porção 10 Porções
Nível Fácil

Aprenda a como fazer esta deliciosa casquinha de siri: receita bem simples e fácil para quem não manja muito de cozinha, mas está a fim de preparar um prato que seja diferente, exótico e o melhor de tudo: luxuoso. Afinal, a gente também merece, após uma semana cansativa de trabalho. Não é mesmo? 👏

Como fazer casquinha de siri?

Ingredientes
  • Check2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
  • Check2 cebolas picadas
  • Check6 dentes de alho picados
  • Check4 tomates sem pele e sem sementes picados
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta malagueta a gosto
  • Check1 pimentão vermelho cortado em cubos pequenos
  • Check1kg de carne de siri limpa
  • Check1 colher (sopa) de azeite de dendê ou a gosto
  • Check1 vidro de leite de coco
  • Check100g de queijo parmesão ralado (para polvilhar)
  • Check4 limões cortados em rodelas (para finalizar o sabor depois de pronta)
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela refogue o alho com a cebola no azeite até dourar.
  • CheckJunte na mesma panela, o tomate picado, o sal, a pimenta e o pimentão vermelho.
  • CheckDeixe cozinhar até o molho ficar grosso.
  • CheckAcrescente o siri e o azeite de dendê ao molho.
  • CheckDeixe ferver por 5min.
  • CheckJunte o leite de coco com a mistura de siri, e deixe ferver até encorpar.
  • CheckAcerte o sal e a pimenta.
  • CheckColoque essa mistura em forminhas próprias.
  • CheckPolvilhe com queijo parmesão.
  • CheckLeve ao forno a 240º até dourar.
  • CheckSirva quente com rodelas de limão.
  • Dica
  • CheckAs conchas para casquinha de siri estão à venda em lojas de utensílios domésticos ou pela internet.

Pode comer a casquinha do siri?

receita de casquinha do siri preparada pela @maluhessel
receita de casquinha do siri preparada pela @maluhessel

Sim! Inclusive, é utilizada em várias receitas tradicionais tanto no Brasil quanto no exterior com a carne do crustáceo, que tem um sabor mais leve e que não deixa de ser marcante e deliciosa. 

Quais as melhores receitas de casquinha de siri?

Além desta deliciosa casquinha de siri, também contamos com outros pratos que levam este crustáceo e que vale a pena você provar com a pessoa amada ou com os amigos. A casquinha de siri gratinada com queijo é uma das perfeições que fazem com que se sinta em êxtase assim que colocar na boca. 

Também sugerimos que prepare esta deliciosa casquinha de siri no forno, uma bomba de sabores e nutriente para que a sua saúde fique forte como ferro. Este prato não contém muitas calorias. Por isso, não engorda. Só coisa boa, não é mesmo?

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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