Carne moída com tomate e azeitona

Tempo: 20m
Porções: 4 Porções
Dificuldade: Fácil
Visualizações: 91

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo ou azeite
  • 2 cebolas picadinhas
  • 4 dentes de alho picadinhos
  • 500g de carne moída
  • 2 tomates, sem sementes, bem picados
  • 100g de azeitonas verdes, sem caroço, picadas
  • 1 colher (sopa) de tomilho fresco picado
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  • Numa panela, coloque azeite, a cebola e o alho.
  • Deixe fritar até dourar.
  • Em seguida, coloque, na panela com o alho e a cebola, a pimenta, o sal, e a carne moída.
  • Refogue até que ela fique soltinha.
  • Acrescente, na panela com a carne, o tomate, a azeitona, o tomilho, e a cebolinha.
  • Deixe cozinhar 2min.
  • Acerte o sal e a pimenta.
  • Sirva quente com o acompanhamento de sua preferência.
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