Carne assada com maionese

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Olha essa carne assada com maionese da @emcasanacozinha que delícia!
Tempo 1m
Porção 5 porções
Nível Fácil

Que tal variar as suas refeições do da a dia de maneira fácil, rápida e muito gostosa? Para isso, invista nessa Carne assada com maionese que leva ingredientes que, com certeza, você tem aí na sua casa e fica simplesmente maravilhosa.

A carne usada fica ao seu gostoso, mas a dica é usar uma peça que tenha um bom percentual de gordura, pois isso deixa o prato mais molhadinho e suculento, evitando aquela carne seca e dura.

Já o pulo do gato dessa receita está no ovo cozido, que deve ser ralado e misturado junto ao queijo mussarela. Ele deixa o creme ainda mais gostoso e com uma textura que você não vai acreditar de tão perfeita!

Ficou curioso e morrendo de vontade de provar? Então, confira o modo de preparo certinho e teste hoje mesmo aí na sua casa. E para acompanhar, que tal fazer esse arroz cremoso com requeijão?

Como fazer carne assada com maionese

Essa carne assada com maionese da @indelights ficou maravilhosa!

Ingredientes
Modo de preparo
  • CheckFaça furinhos sobre a superfície do bife e tempere com sal e páprica. Reserve.
  • CheckCorte a cebola em cubos pequenos e forre o fundo de um refratário.
  • CheckColoque os bifes por cima e reserve.
  • CheckEm uma vasilha, coloque o queijo ralado, os ovos cozidos ralados, a maionese e tempere com sal e alho em pó.
  • CheckPasse essa mistura por cima da carne e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por uma hora.
Dicas

Deixe a carne descansar por meia hora com o tempero para o sabor ficar mais intenso!

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