Canapé com pasta de abacate

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Delicious canapes with avocado paste and edible flowers on wooden background
Tempo 15m
Porção 4 Porções
Nível Médio
Ingredientes
  • Check1 baguete grande fatiada
  • Check1 abacate maduro
  • Check1 cebola picadas
  • Check1 colher (sopa) de folhas de coentro picadas
  • Check1 limão (suco)
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check1 colheres (sopa) de azeite
  • CheckAzeite a gosto para regar as fatias de pão
  • CheckPimenta rosa picada para finalizar
  • CheckFlores comestíveis para finalizar
Modo de preparo
  • CheckEm um liquidificador coloque o abacate, a cebola, o coentro, o limão, o azeite, o sal e a pimenta.
  • CheckBata bem e reserve.
  • CheckColoque as fatias de pão em uma assadeira.
  • CheckSalpique com azeite.
  • CheckLeve ao forno a 220º até dourar.
  • CheckRetire.
  • CheckColoque a pasta de abacate sobre as fatias já torradas.
  • CheckFinalize com pimenta rosa picada e flores comestíveis.
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