Brownie de chocolate branco

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Brownie de chocolate branco que tem uma casquinha que nenhuma padaria consegue fazer igual
Fonte: Canva
Tempo 1h
Porção 10 fatias
Nível Fácil

Aprenda a fazer esta deliciosa receita de brownie de chocolate branco e nunca mais queira comer outro doce além dele de tão gostoso que é!

O brownie já recebeu inúmeras histórias diferentes em relação ao seu surgimento. Entretanto, muitas pessoas dizem que foi o único bolo que alguém já criou que deu errado, mas que todo mundo gostou e está na culinária mundial até hoje. 

Afinal, reza a lenda que há mais de cem anos, um chefe de cozinha pediu para um de seus colegas criar um doce diferente que deveria ser servido em um campeonato de culinária chamado Columbian Exposition World’s Fair. Todo mundo adorou a criação! 

O Brownie tem algumas diferenças em relação ao bolo tradicional, por exemplo, ele não leva fermento químico em sua composição, além de ter mais ovos. 

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Como fazer brownie de chocolate branco?

Como fazer brownie de chocolate branco?
Fonte da imagem: A Casa Encantada

Ingredientes
  • Check4 ovos
  • Check2 xícaras de trigo
  • Check1 xícara de azeite
  • Check1 xícara de açúcar
  • Check300 gramas de chocolate branco derretido em banho-maria
  • Check100 gramas de chocolate da sua preferência picado ou em gotas
Modo de preparo
  • CheckEm uma vasilha, misture os ovos, azeite e açúcar.
  • CheckApós isso, adicione o chocolate junto ao trigo.
  • CheckMexa bem até incorporar.
  • CheckLeve ao forno pré-aquecido em 180 graus por cerca de 40 minutos.
  • CheckSirva.
Dicas

O óleo garante uma massa macia, por isso, não o troque por margarina ou manteiga.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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