brigadeiro de coco caramelado

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Receita de brigadeiro de coco caramelado para fugir do tradicional
Receita de brigadeiro de coco caramelado para fugir do tradicional
Tempo 1h
Porção 20 Porções
Nível Fácil

O brigadeiro de coco caramelado é uma alternativa de sobremesa que foge completamente do tradicional, sem contar que se desmancha na boca de tão leve e saboroso. Você não vai conseguir comer apenas um, a gente te garante isso!

É uma aposta muito boa para quem está cansado de versões como o chocolate e o morango. 🍫 🍓

Em nosso blog, contamos com várias receitas de brigadeiro diferentonas para que você possa lamber os beiços. Uma das opções que pouca gente conhece mas que traz um sabor agridoce, é o brigadeiro de queijo ralado, simplesmente sensacional. Além de que fica pronto em questão de 5 a 10 minutos. 

O brigadeiro de paçoca também é interessante e leva apenas 3 ingredientes na composição, que é o leite condensado, a paçoca e a manteiga. Por fim, mas não menos importante, contamos com um passo a passo de como fazer brigadeiro de oreo que vai te encantar. 

Como fazer brigadeiro de coco caramelado?

Como fazer brigadeiro de coco caramelado?
Decore com doce de leite caseiro para ficar mais gostoso ainda.

Ingredientes
  • Check1 lata de leite condensado
  • Check1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • Check3 xícaras (chá) de coco ralado fresco
  • Check1 xícara (chá) de açúcar
  • CheckGotas de baunilha a gosto
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela coloque o coco fresco e o açúcar, e misture bem.
  • CheckLeve ao fogo baixo, mexendo sempre, até o coco caramelar.
  • CheckRetire do fogo, despeje o coco em uma travessa e deixe esfriar.
  • CheckMisture em uma panela o leite condensado, a manteiga, 1 xícara (chá) de coco caramelado, e a baunilha.
  • CheckMexa até que a mistura solte do fundo da panela.
  • CheckColoque em uma travessa untada com manteiga.
  • CheckDeixe esfriar.
  • CheckUnte as mãos com manteiga.
  • CheckFaça bolinhas.
  • CheckPasse no restante do coco caramelado.
Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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