Vamos com um bolo de morango de Dia dos Namorados perfeito?

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bolo de morango para dia dos namorados com suspiro e nata
Tempo 1h18m
Porção 12 Fatias
Nível Fácil

Os solteiros choram! Aprenda essa receita de bolo de morango de Dia dos Namorados para ficar de love com o seu amor nesse 12 de junho! O sabor suave da massa de bolo contrasta ainda mais os morangos, deixando o doce super especial. 

Como fazer bolo de morango de Dia dos Namorados?

Ingredientes
  • Para a massa de pão de ló:
  • Check4 ovos grandes
  • Check1 xícara de açúcar
  • Check1 xícara de farinha de trigo peneirada
  • Check1 colher de chá de fermento em pó
  • Check1 colher de chá de essência de baunilha
  • Check1/4 xícara de leite (em temperatura ambiente)
  • Check1/4 xícara de óleo
  • Para o recheio:
  • Check2 xícaras de morangos frescos, cortados em fatias
  • Check1 xícara de nata para bater
  • Check1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
  • Check1 xícara de suspiros pequenos
  • Para a montagem e decoração:
  • CheckMorangos inteiros para decorar
  • CheckSuspiros adicionais
Modo de preparo
  • CheckPré-aqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe uma forma redonda de 20 cm.
  • CheckNa batedeira, bata os ovos e o açúcar até a mistura ficar clara e volumosa. Adicione a essência de baunilha.
  • CheckMisture o leite e o óleo em outra tigela e depois adicione à mistura de ovos, batendo lentamente.
  • CheckPeneire a farinha e o fermento em pó e adicione aos poucos à mistura, envolvendo suavemente com uma espátula para manter o ar na massa.
  • CheckDespeje a massa na forma preparada e asse por cerca de 25-30 minutos ou até que um palito saia limpo. Deixe esfriar completamente.
  • CheckPreparar o recheio.
  • CheckBata a nata com o açúcar de confeiteiro até formar picos firmes.
  • CheckIncorpore delicadamente os suspiros quebrados, reservando alguns para decoração..
  • CheckMontar o bolo.
  • CheckCorte o bolo ao meio horizontalmente para criar duas camadas.
  • CheckSobre a primeira camada, espalhe metade do chantilly de nata e distribua metade dos morangos fatiados.
  • CheckColoque a segunda camada de bolo e repita o processo com o restante do chantilly e morangos.
  • CheckDecore o topo com morangos inteiros e suspiros.
  • CheckFinalização.
  • CheckLeve o bolo à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir para que os sabores se integrem e o bolo fique firme.
  • CheckEste bolo de baunilha com recheio de morango, nata e suspiro é uma sobremesa encantadora e sofisticada, perfeita para ocasiões especiais. A textura leve do pão de ló combinada com o creme suave e os suspiros crocantes criam uma experiência deliciosa.

Quais as melhores sobremesas e doces para o Dia dos Namorados?

Para o Dia dos Namorados, escolher sobremesas que combinem romance e sabor é essencial. Sobremesas com chocolate, como uma fondue de chocolate acompanhada de frutas frescas ou marshmallows, são clássicas e sempre agradam. 

Tortas ou cheesecakes de frutas vermelhas, como morango e framboesa, também são opções deliciosas e visualmente atraentes, perfeitas para essa ocasião especial. 

Trufas de chocolate caseiras, que podem ser personalizadas com diferentes recheios e coberturas, são outra sugestão encantadora e que permite um toque pessoal na preparação. 

bolo de morango de Dia dos Namorados prático demais
bolo de morango de Dia dos Namorados da Ana Maria Braga: fofinho, macio e super leve

Para algo mais sofisticado, um creme brûlée com baunilha ou um mousse de chocolate com um toque de licor pode adicionar elegância à celebração. 

Além disso, preparar um bolo red velvet, com sua cor vibrante e textura aveludada, certamente criará um momento memorável. Essas sobremesas não só deliciam o paladar, mas também contribuem para criar uma atmosfera romântica no Dia dos Namorados.

Mais alguma dúvida de como preparar bolo de morango de Dia dos Namorados?

 

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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