Esse bolo de milho sem farinha é a receita perfeita: melhor massa

Avalie esta receita aqui!
Sending
User Review
3 (1 vote)
Tempo 1h
Porção 8 bolo de milho sem farinha
Nível Fácil

Experimente essa deliciosa receita de bolo de milho sem farinha que é a receita perfeita, tendo a melhor massa, ela é perfeita para qualquer ocasião!

Como fazer bolo de milho sem farinha?

 

Ingredientes
  • Check2 xícaras de milho verde
  • Check3 ovos
  • Check1 xícara de leite
  • Check1/2 xícara de óleo vegetal
  • Check1 xícara de açúcar
  • Check1/2 xícara de queijo ralado
  • Check1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
  • CheckPré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo ou manteiga.
  • CheckNo liquidificador, adicione o milho verde, os ovos, o leite e o óleo.
  • CheckBata até obter uma mistura homogênea.
  • CheckDespeje a mistura do liquidificador em uma tigela e adicione o açúcar e o queijo ralado.
  • CheckMisture bem.
  • CheckAcrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
  • CheckDespeje a massa na forma untada.
  • CheckLeve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40-50 minutos, ou até dourar e firmar ao toque.
  • CheckRetire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
  • CheckSirva cortado em pedaços e aproveite.

Posso usar leite de outra origem, como leite de amêndoa ou leite de coco?

Sim, além de ser uma receita fácil, você pode experimentar substituir o leite de vaca por leite de amêndoa, leite de coco ou qualquer outra alternativa de leite que preferir. 

Isso pode alterar ligeiramente o sabor e a textura do bolo, então sinta-se à vontade para experimentar e descobrir o que mais gosta. 

O leite de amêndoa pode adicionar um sabor levemente adocicado, enquanto o leite de coco pode deixar o bolo com uma textura mais cremosa e um sabor tropical. 

Se optar por uma alternativa de leite, recomendo usar uma versão não adoçada para controlar melhor o sabor do bolo.

bolo de milho sem farinha
bolo de milho sem farinha incrível por @eu_preparo

 

Além disso, você pode congelar o bolo. 

Deixe-o esfriar completamente, corte em pedaços individuais e armazene em um recipiente hermético no freezer por até 2-3 meses. 

Quando estiver pronto para comer, descongele na geladeira durante a noite ou aqueça no micro-ondas por alguns segundos.

Experimente também esse delicioso bolo de milho de lata no liquidificador!

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
Você vai adorar nossas receitas!
torta alemã de maçã é uma delícia
torta de abóbora
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog