Bolo de macaxeira na airfryer

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Bolo de macaxeira na airfryer @mariagizelly_
Tempo 25m
Porção 5 Bolo de macaxeira na airfryer
Nível Fácil

Essa receita bolo de macaxeira na airfryer é super prático e perfeito para pessoas que não gostam de perder tempo. Ele é super rápido, demora apenas em torno de 20 minutos para assar. Você não irá se arrepender de preparar essa iguaria. Venha conferir!

Como fazer bolo de macaxeira na airfryer?

Ingredientes
  • Check200ml de massa de mandioca
  • Check4 colheres de sopa de leite em pó integral
  • Check5 colheres de sopa de açúcar
  • Check3 colheres de sopa de margarina
  • Check2 ovos
  • CheckUma pitada de sal
  • Check1 colher de sopa de fermento em pó
  • Check8 colheres de sopa de água
Modo de preparo
  • CheckMisture os ovos, o açúcar e a margarina em uma batedeira.
  • CheckAssim que estiver bem homogêneo adicione a massa de mandioca, o leite em pó, o sal e vá adicionando a água lentamente.
  • CheckPor último adicione o fermento.
  • CheckColoque a massa em uma forma pequena de furo untada e enfarinhada.
  • CheckLeve para assar na airfryer pré-aquecida por 5 minutos a 180º por 20 minutos.

Quais são os benefícios da macaxeira?

A macaxeira, também conhecida como mandioca ou aipim, é uma raiz nutritiva e versátil. Rica em carboidratos, fornece energia sustentada. Fonte de fibras, auxilia na digestão e regularidade intestinal. Contém vitaminas, como C e B6, minerais como potássio e magnésio, que contribuem para o sistema imunológico e a saúde dos ossos.

Com antioxidantes, como betacaroteno e vitamina C, ajuda a combater danos celulares. É amplamente utilizada em várias preparações culinárias. Consulte um profissional para orientações sobre sua inclusão na dieta.

Bolo de macaxeira na airfryer @katianedocesgourmet

Pode consumir macaxeira todos os dias?

A macaxeira pode ser consumida regularmente, desde que em porções adequadas e como parte de uma dieta equilibrada. Variar a alimentação e evitar frituras excessivas são importantes. Pessoas com condições médicas devem consultar um profissional de saúde. Moderação e adaptação às necessidades individuais são essenciais ao incluir a macaxeira na dieta diária.

Temos mais opções de bolos

Aqui no Receitinhas temos diversas opções de bolos e tortas, como por exemplo, bolo de aipim com coco que é uma versão diferente do tradicional bolo de macaxeira e que vai te impressionar com o seu sabor espetacular. Venha conferir o passo a passo.

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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Usuário Aline Mesquita