Bolo de maçã e canela

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Bolo de maçã e canela
Bolo de maçã e canela perfeito da @larda.aninha
Tempo 1h10m
Porção 8 Bolo de maçã e canela
Nível Fácil

O bolo de maçã e canela é uma combinação perfeita que conquista paladares com sua textura incrivelmente fofa. A harmonia entre o aroma da canela e a doçura das maçãs resulta em um bolo que aquece o coração. Venha conferir essa receita fácil e que dá muito certo. 

Como fazer bolo de maçã e canela?

Ingredientes
  • Check3 maçãs
  • Check3 ovos
  • Check1 xícara de chá de óleo
  • Check2 xícaras de chá de açúcar
  • Check2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • Check1 colher de sopa de canela em pó
  • Check1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo
  • CheckDescasque as maçãs, reserve as cascas, e pique em cubos.
  • CheckNo liquidificador, bata as cascas das maçãs, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
  • CheckEm uma vasilha, adicione a farinha de trigo, o açúcar, a canela e o fermento e mexa.
  • CheckAdicione a mistura do liquidificador e misture até tudo estar incorporado.
  • CheckAcrescente as maçãs picadas e mexa bem.
  • CheckTransfira para uma forma.
  • CheckAsse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.
Dicas

Adicione uma pitada de sal ao bolo para realçar seu sabor

Confira ainda: bolo de abóbora 

Qual a melhor forma de armazenar o bolo de maçã e canela?

Assim como outros bolos, o recomendado é armazenar o bolo de maçã e canela em um recipiente hermético.

Para aumentar sua duração, você pode deixá-lo na geladeira, assim, ao invés de durar cerca de 3 dias, ele pode chegar a durar até 5.

Além disso, você pode congelar o bolo por até 3 meses, para isso, divida em porções individuais e coloque em um recipiente adequado.

Bolo de maçã e canela
Bolo de maçã e canela maravilhoso por @dicas_e_receitas.br

Como posso servir o bolo de maçã com canela?

O bolo de maçã com canela pode ser servido simples, acompanhado de um café, já fica incrível.

Se você quer algo a mais, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro, servir com uma bola de sorvete de creme ou até mesmo com um pouco de chantilly caseiro.

Além dessas opções, você pode usar sua criatividade e fazer diversas coberturas para esse bolo.

Posso adicionar mais ingredientes a esse bolo?

Sim, você pode inventar variações desse bolo usando ingredientes diferentes.

Alguns exemplos do que você pode fazer é adicionar nozes, uvas passas, cravo da índia e gengibre.

Assim, esses ingredientes extras contribuem com mais sabores e texturas ao bolo, fazendo com que com apenas uma base você faça vários bolos diferentes.

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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