bolo de laranja fit
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Receita de bolo de laranja fit que é tudo de bom para quem está de dieta. Comecei minha reeducação aqui em casa e já te digo: ele faz sucesso aqui ao menos uma vez por mês, sou viciada. Vamos aprender a preparar esta perfeição que nem parece deste mundo?
Como fazer bolo de laranja fit?
- 1 xícara de farinha de aveia (bem mais saudável que a farinha branca)
- 1/2 xícara de farinha de amêndoas (pra dar uma textura e um saborzinho... nhac!)
- Suco de 2 laranjas grandonas e bem suculentas
- Raspas da casca de 1 laranja (pra aquele gostinho de quero mais)
- 3 ovos (de preferência caipira, que é mais natural)
- 1/4 de xícara de azeite de oliva ou óleo de coco (esquece o óleo de soja, viu?)
- 1/2 xícara de mel ou açúcar de coco (adiós, açúcar refinado!)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal (pra realçar o doce)
- Amêndoas picadinhas ou em lascas pra jogar por cima (porque a gente também come com os olhos)
- Liga o forno e deixa ele esquentando em uns 180 graus, porque bolo gosta de entrar em casa quentinha.
- Pega uma tigela e coloca as farinhas, o fermento e o sal. Mistura bem e deixa eles se conhecendo.
- Em outra tigela, quebra os ovos e bate bem com o mel até ficar um creme fofo e clarinho.
- Junta o suco e as raspas de laranja, mais o azeite ou óleo de coco. Mexe com carinho, viu.
- Agora, mistura os secos com os molhados, mas faz isso aos pouquinhos e mexendo devagar, pra não perder o ar.
- Unta uma forma com um pouquinho de óleo e farinha de aveia, despeja a massa e espalha as amêndoas por cima pra dar aquele charme.
- Põe no forno e deixa lá por uns 30 a 40 minutos, ou até fazer o teste do palito e ele sair limpinho.
E tá pronto! Um bolo de laranja fit que vai fazer o maior sucesso. Pode chamar as amigas pra um café da tarde que é só elogios, querida!
❤️ UMA TENTAÇÃO: bolo de laranja com calda
Dicas para preparar receita de bolo de laranja fit
Ah, minha flor, bolo de laranja fit é aquele carinho na dieta, viu? Deixa eu te contar o segredo pra fazer um que nem parece que é saudável de tão gostoso que é.
Primeiro, nada de farinha branca; a gente vai usar farinha de amêndoas ou de aveia, que além de tudo são cheias de fibra. E o açúcar? Esquece! Vai ser mel ou açúcar de coco pra dar aquele docinho consciente.
Pega laranja da boa, daquela que o cheiro já é meio caminho andado pro bolo ficar divino. Usa a raspinha da casca e o suco, que é pra ninguém dizer que falta sabor.
E óleo? Aqui em casa a gente ama um azeite ou óleo de coco, porque até no bolo a gente pensa na saúde, né?
Bate tudo com jeitinho e amor, que é o ingrediente secreto. Assa até dourar e tá pronto: um bolo de laranja fit que é só sucesso.
E se alguém duvidar que é fit, é só servir e ver o sorriso depois da primeira mordida!
