Bolo de fubá mesclado

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Bolo de fubá mesclado
Bolo de fubá mesclado sensacional por @feefenacozinha
Tempo 40m
Porção 15 Bolo de fubá mesclado
Nível Fácil

O bolo de fubá mesclado é muito delicioso e uma ótima opção para cafés da tarde. Sua textura macia e sabor envolvente fazem dele uma combinação capaz de agradar todos os paladares. Confira o passo a passo.

Como fazer bolo de fubá mesclado?

 

 

Ingredientes
  • Check3 ovos
  • Check2 xícaras de chá de açúcar
  • Check1 xícara de chá de fubá
  • Check1 xícara de chá de farinha de trigo
  • Check1 xícara de chá de leite
  • Check½ xícara de chá de manteiga
  • Check5 colheres de sopa de chocolate em pó
  • Check1 colher de sopa de fermento para bolo
Modo de preparo
  • CheckBata, no liquidificador, os ovos, o leite, o açúcar, a manteiga, o fubá e a farinha de trigo.
  • CheckAcrescente o fermento e mexa delicadamente.
  • CheckDespeje metade da massa em um recipiente, adicione o chocolate e misture delicadamente.
  • CheckDisponha, em uma forma untada e enfarinhada, colheradas da massa branca e da com chocolate intercalando.
  • CheckMexa, delicadamente, com um palito para mesclar um pouco das massas.
  • CheckAsse em forno médio, pré–aquecido, por cerca de 40 minutos ou até assar por completo.

Posso fazer coberturas para o bolo de fubá mesclado? 

Sim, você pode fazer diversas coberturas diferentes para transformar o seu bolo de fubá mesclado em uma sobremesa super atraente. 

Uma opção clássica de cobertura é o glacê mármore. Esta cobertura adiciona uma doçura suave ao bolo e uma textura a mais para a receita. 

Se você é um amante do chocolate, outra ótima opção de cobertura para este bolo é a ganache de chocolate amargo. Ela acrescenta um sabor mais marcante de chocolate e traz cremosidade ao seu bolo. 

Bolo de fubá mesclado
Bolo de fubá mesclado perfeito por @especiarias.da.duquesa

No entanto, se você busca uma cobertura mais delicada e simples, uma ótima opção é polvilhar açúcar e canela sobre o bolo. Esta cobertura agrega sabor sem interferir na textura do bolo e vai muito bem para servir em cafés da tarde. 

Além disso, você pode experimentar usar outras coberturas em seu bolo, como brigadeiros diversos e cobertura de cream cheese. 

Nesse sentido, deixe sua criatividade solta e descubra as muitas combinações que esta receita pode te proporcionar. 

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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