Bolo de chocolate com pimenta

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Bolo de chocolate com pimenta @apimentadosamores
Tempo 45m
Porção 10 porções
Nível Fácil

Receita diferente de bolo de chocolate com pimenta que faz sucesso entre os mexicanos e novelas da vida e que tu tens que provar na tua casa ainda hoje. Fica fofinho e macio, sem contar que é muito rápido em relação ao modo de preparo: apenas 50 minutos. 

Como fazer bolo de chocolate com pimenta?

Ingredientes
  • Ingredientes para o Bolo de Chocolate:
  • Check2 xícaras de farinha de trigo
  • Check1 xícara de cacau em pó
  • Check1 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • Check1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Check1/2 colher de chá de sal
  • Check1/2 colher de chá de pimenta caiena (ou a gosto)
  • Check1 xícara de açúcar
  • Check1 xícara de leite
  • Check1/2 xícara de óleo vegetal
  • Check2 ovos
  • Check2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • Ingredientes para o Recheio e Cobertura de Chocolate com Pimenta:
  • Check200g de chocolate amargo (para o recheio)
  • Check1 xícara de creme de leite (para o recheio)
  • Check1/2 colher de chá de pimenta caiena (ou a gosto, para o recheio)
  • Check200g de chocolate amargo (para a cobertura)
  • Check1 xícara de creme de leite (para a cobertura)
  • Check1/2 colher de chá de pimenta caiena (ou a gosto, para a cobertura)
Modo de preparo
  • CheckPré-aqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe duas formas de bolo.
  • CheckEm uma tigela grande, misture a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato, o sal e a pimenta caiena.
  • CheckEm outra tigela, bata o açúcar, o leite, o óleo, os ovos e a baunilha até ficar homogêneo.
  • CheckCombine os ingredientes secos e úmidos, misturando bem.
  • CheckDivida a massa entre as duas formas e leve ao forno por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  • CheckEnquanto o bolo assa, prepare o recheio e a cobertura: derreta o chocolate amargo em banho-maria e misture com o creme de leite e a pimenta caiena. Deixe esfriar para engrossar.
  • CheckQuando os bolos estiverem prontos e esfriarem, espalhe metade do recheio em um dos bolos e coloque o outro bolo por cima.
  • CheckCubra o bolo com a cobertura de chocolate com pimenta.
  • CheckSirva e aproveite essa delícia picante de chocolate com pimenta!.

💛 ISSO É BOM DEMAIS DE VERDADE: Fondue de chocolate e geleia de pimenta e bolo de chocolate

Receita de chocolate com pimenta da Novela

Minha querida, o chocolate com pimenta é uma combinação inusitada e irresistível, que muitas pessoas conhecem da novela! 

Para fazer essa delícia em casa, você pode preparar um chocolate quente e adicionar uma pitadinha de pimenta caiena ou pimenta-do-reino moída na hora. 

Comece aquecendo uma xícara de leite, adicione umas 2 colheres de sopa de cacau em pó e uma colher de açúcar (ou a gosto) e misture bem. 

Aí vem a parte especial: coloque uma pitada de pimenta e mexa até que o chocolate esteja bem quentinho e a pimenta tenha se incorporado. Sirva em uma caneca e saboreie essa mistura quente e picante!

Recheio de chocolate com pimenta para bolo

Ah, o recheio de chocolate com pimenta é uma surpresa maravilhosa para bolos! Para preparar, faça um ganache de chocolate clássico, derretendo 200g de chocolate amargo em banho-maria e misturando com 1 xícara de creme de leite. 

 

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Bolo de chocolate com pimenta do @receitastododia

 

Quando estiver homogêneo, adicione uma pitadinha de pimenta caiena ou pimenta-do-reino moída na hora, a gosto. Mexa bem e deixe esfriar. 

Depois, é só rechear o seu bolo com essa mistura deliciosa. O toque picante do chocolate com pimenta vai surpreender e encantar todos os seus convidados!

Aproveite essas receitas inspiradas na novela e deixe seu paladar viajar por sabores incríveis!

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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