Bolo de cenoura mesclado com chocolate

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Bolo de cenoura mesclado com chocolate
Inspire-se nessa imagem do site Mesa e Sabor, e faça o seu também
Tempo 50m
Porção 10 Porções
Nível Fácil

O bolo de cenoura mesclado com chocolate é uma ótima opção de lanche para a criançada. Além de fofinho e super saboroso, sua receita é fácil e prática de fazer, ficando pronto, em menos de 1 hora para alegria de todos. Para isso, siga a leitura e descubra logo mais. 

E já que por aí também são fãs de bolos, queremos sugerir mais duas opções. São eles, o de banana com aveia e passas, e o de chocolate feito no liquidificador. Agora que você já tem boas dicas para os próximos lanches, já podemos seguir adiante. Mas lembre-se de voltar e nos contar como foi a sua experiência com esses preparos. 

Por fim, queremos te desejar um bom apetite, e ótimos momentos com essa receita. Confira os ingredientes e o modo de preparo, e nos vemos em breve para mais dicas de culinária. 

Como fazer bolo de cenoura mesclado com chocolate

Bolo de cenoura mesclado com chocolate
Inspire-se nessa imagem do site Lazz Gourmet, e faça o seu também

Ingredientes
  • Check3 cenouras cruas descascadas e cortadas cortadas em rodelas
  • Check2 colheres de sopa de achocolatado
  • Check2 xícaras de farinha de trigo
  • Check3 ovos
  • Check1 xícara de açúcar
  • Check1 xícara de azeite
Modo de preparo
  • CheckNo liquidificador bata por alguns minutos as cenouras, os ovos e o óleo.
  • CheckEm uma tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e a mistura do liquidificador.
  • CheckMexa suavemente até que todos os ingredientes se misturem formando uma massa pastosa.
  • CheckUnte e enfarinhe uma forma média, redonda e com furo no centro.
  • CheckColoque metade da massa nessa forma.
  • CheckNa outra metade que continua no recipiente, você deve adicionar o achocolatado e misturar bem.
  • CheckAgora despeje também na forma a outra metade da massa que agora está com achocolatado.
  • CheckLeve ao forno já quente e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos em temperatura média de 180 graus ( faça o teste do garfo para saber se está cozido por dentro).
  • CheckRetire do forno, deixe esfriar e sirva em seguida.
Dicas

Finalize com a sua cobertura preferida.

Outras ideias de bolo de cenoura

Outras variações de receitas que você pode testar na sua casa é o bolo de cenoura com canela, receita que combina com café ou chá da tarde e pode ser servido como lanche.

Para quem gosta de opções mais adocicadas, vale a pena investir na calda de chocolate para bolo de cenoura, no formato “bolo volucão”, aqueles em que a calda derrete pelo bolo e dá água na boca!

Para os apressadinhos que não tem tempo de esperar os 45 minutos no forno, temos receitas com tempo reduzido: bolo de cenoura na aifryer e bolo de cenoura no microondas. 

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