Bolinho de chuva assado

Modo de preparo

• No liquidificador bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar.
• Adicione no liquidificador, a farinha de trigo e o fermento em pó.
• Bata novamente.
• Despeje em forminhas de papel até a metade das forminhas.
• Leve ao forno a 200º até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
• Salpique açúcar misturado com canela.

• Dica

• Se necessário, tire a tampa do liquidificador e use uma espátula para ajudar a bater.