Bolinho de baunilha frito

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Vanilla cheese balls, deep fried and a cup of tea. Lovely breakfast.
Tempo 40m
Porção 8
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check25g de fermento fresco para pão
  • Check1 colher (sopa) de açúcar
  • Check½ copo americano de óleo
  • Check2 copos americanos de leite morno
  • Check2 claras
  • Check1 colher (chá) de baunilha
  • CheckPitada de sal
  • Check750g de farinha de trigo
  • CheckAçúcar impalpável para polvilhar
Modo de preparo
  • CheckMisture, num bowl, o fermento e o açúcar até formar uma mistura líquida.
  • CheckColoque o óleo, o leite morno, as claras, a baunilha e o sal.
  • CheckAcrescente a farinha.
  • CheckMisture tudo até formar uma massa homogênea.
  • CheckCubra a massa com um pano.
  • CheckDeixe-a descansar por 10min.
  • CheckFaça bolinhas pequenas.
  • CheckFrite em óleo não muito quente.
  • CheckRetire e escorra.
  • CheckPolvilhe o açúcar impalpável.
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