Bolinho de banana frito

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Esse bolinho de banana frita da @acasadaluh ficou delicioso!
Tempo 30m
Porção 20 porções
Nível Fácil

Está morrendo de vontade de comer um docinho diferente, mas não quer ter muito trabalho na cozinha? Então, que tal provar esse bolinho de banana frito mega fácil de preparar e que conquista todo mundo que experimenta?

Feito com ingredientes que, com certeza, você tem aí na sua casa, esse docinho é aquele tipo de lanche gostoso e econômico, ou seja, perfeito para o final de mês. Aqui, as bananas usadas devem estar bem maduras, pois isso ajuda a dar um sabor ainda mais intenso e docinho. Para dar aquele toque ainda mais especial, coloque umas gotinhas de essência de baunilha. Fica simplesmente espetacular!

Na hora de servir, você pode polvilhar um pouco de açúcar com canela por cima. E se você adora essa fruta maravilhosa, confira também essa vitamina de banana, mel e aveia, esse bolo de banana com aveia no liquidificador e esse bolo de banana fit com aveia e uva passa.

Como fazer bolinho de banana frito

Olha que delícia esse bolinho de banana frito da @anapaulacorderosa

Ingredientes
  • Check1 xícara de chá de leite
  • Check3 bananas nanica
  • CheckEssência de baunilha
  • Check1 colher de chá de canela em pó
  • CheckSal a gosto
  • Check2 colheres de sopa de açúcar
  • Check1 colher de sopa de manteiga
  • Check3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • Check1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo
  • CheckEm uma vasilha, coloque o leite, a banana amassada, a baunilha, a canela, uma pitada de sal e bata bem.
  • CheckAdicione o açúcar, a manteiga derretida e misture novamente.
  • CheckAcrescente o fermento e a farinha aos poucos, mexendo bem até ficar homogêneo.
  • CheckCom o auxílio de uma colher, coloque a massa em uma panela com óleo quente.
  • CheckFrite os bolinhos até ficarem douradinhos.
  • CheckPasse os bolinhos ainda quentes em uma mistura de açúcar com canela.
Dicas

Você pode incrementar o sabor com mais especiarias, como noz-moscada e cravo!

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