Biscoito de árvore de natal

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Biscoito de árvore de natal
Biscoito de árvore de natal sensacional por @caceyscakery
Tempo 1h15m
Porção 24 Biscoito de árvore de natal
Nível Fácil

Aprenda a fazer esse biscoito de árvore de natal em casa que é super simples e delicioso! A sobremesa perfeita para a sua ceia de natal!

Como fazer biscoito de árvore de natal?

Ingredientes
  • Massa
  • Check1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • Check1 xícara de açúcar
  • Check1 ovo
  • Check1 colher de chá de extrato de baunilha
  • Check3 xícaras de farinha de trigo
  • Check1/2 colher de chá de sal
  • Decoração
  • CheckGlacê real
  • CheckCorantes alimentares
  • CheckConfeitos coloridos
  • CheckAçúcar colorido
Modo de preparo
  • CheckPré-aqueça o forno a 180°C.
  • CheckBata 1 xícara de manteiga e 1 xícara de açúcar até obter uma mistura cremosa.
  • CheckAdicione 1 ovo e 1 colher de chá de extrato de baunilha, continue batendo.
  • CheckMisture 3 xícaras de farinha de trigo e 1/2 colher de chá de sal.
  • CheckGradualmente, adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga e mexa até obter uma massa homogênea.
  • CheckEm uma superfície enfarinhada, abra a massa até atingir 5 mm de espessura.
  • CheckUse um cortador em forma de árvore para cortar a massa.
  • CheckColoque os cortes em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  • CheckAsse por 10-12 minutos, até as bordas ficarem levemente douradas.
  • CheckDeixe os biscoitos esfriarem na assadeira por alguns minutos.
  • CheckTransfira para uma grade para esfriar completamente.
  • CheckPrepare o glacê real e divida em tigelas..
  • CheckAdicione corantes alimentares, se desejar.
  • CheckDecore as árvores com glacê, confeitos coloridos e açúcar.
  • CheckDeixe os biscoitos secarem completamente antes de armazenar ou servir.

Posso congelar a massa dos biscoitos?

Sim, além de ser uma receita fácil, você pode congelar a massa dos biscoitos. 

Após preparar a massa, envolva-a em filme plástico, formando um disco ou rolo. 

Etiquete com a data e tipo, e congele. 

Para assar, deixe descongelar na geladeira, depois abra, corte e asse conforme as instruções da receita. 

Essa técnica permite preparar antecipadamente, proporcionando a conveniência de ter biscoitos frescos quando desejado. 

Certifique-se de armazenar adequadamente para preservar a qualidade da massa.

Biscoito de árvore de natal
Biscoito de árvore de natal perfeitos por @goodies.sweets_treats

Além disso, é possível reduzir a quantidade de açúcar em uma receita de biscoitos, mas é importante considerar como isso pode afetar a textura e o sabor final dos biscoitos. 

O açúcar desempenha papéis cruciais na estrutura, sabor e cor dos biscoitos, então fazer ajustes pode ter impacto.

Se você optar por reduzir o açúcar, comece fazendo ajustes pequenos e gradualmente.

Lembre-se de que, ao reduzir o açúcar, os biscoitos podem ficar menos macios, menos dourados e ter um sabor menos doce.

Além disso, experimente também esse biscoito de natal americano!

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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